猪皮家常菜做法(猪皮家常菜做法大全)

  发布时间:2025-06-09 22:53:57   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 白萝卜怎么炒好吃的菜的菜白炒菜常菜家常做法
  2. 白萝卜做菜怎么做好吃
  3. 白萝卜怎样做菜才好吃

白萝卜怎么炒好吃的家常做法

1 、食材 :牛肉500g 、做法白萝卜150g 、大全大蒜2瓣、家常老姜10g、萝卜香芹1棵、全家窍门生抽15ml、白萝卜炒沙茶酱20ml 、蚝油5ml 、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。

2 、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀 ,将牛肉切成丝 ,加入生粉、生抽 、沙茶酱、蚝油抓匀,腌半个小时 。白萝卜去皮,也切成0.2—0.3cm粗细的丝 。芹菜洗净取叶子备用 。3 、炒锅里放少许油,下白萝卜丝翻炒,加入少许白胡椒粉,待炒软后加盐盛起 。

4、大火加热炒锅,微微冒烟后注入油  ,加热至4成热后下入腌好的牛肉丝,快速翻炒至尚有一丝红色 ,加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上 ,最后撒上芹菜叶即可。

白萝卜做菜怎么做好吃

可以多种做法 ,炒着吃,炖汤吃 ,红烧吃都可以一般冬天,最多的就是萝卜炖排骨,挺好的我们家有时候也会切丝,加一点胡萝卜丝 ,一起炒着吃也可以和牛肉丝 ,猪肉丝,或者是加一点豆腐皮丝炒着吃还可以用牛肉,猪肉烧着吃 ,或者是它们的汤烧着吃也可以

白萝卜怎样做菜才好吃

原料  :白萝卜1根粉条1把生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只大葱4片八角1个

做法:

1)粉条洗净  ,用开水浸泡 。泡软后 ,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后 ,切成细丝。

2)炒锅中倒入油 ,油微热时,放入红辣椒 ,大葱片和八角 。待红辣椒稍变色 ,就倒入白萝卜丝翻炒  。

3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟  ,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上 。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水 ,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅 。

超级啰嗦:

**这个菜,不用放糖,因为白萝卜本身就甜丝丝的,用酱油和少许盐炒一炒  ,就很好吃啦。

**我用的是红薯粉条 ,很细的那种 。千万别用那种炖肉粗条的哈 。

**“放一个八角进去 ,做出来的素菜,有股肉味儿”

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